米莫的茶:尋找屬于您的回頭客

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米莫的茶:尋找屬于您的回頭客

  • 龐莎莎 | 2018-09-13 11:45:52
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開好一家奶店,其實可以很簡單地總結為兩點:從顧客的角度看問題,讓新顧客能買;讓老顧客多買。想通了這兩點,生意一定不會太差。

從陌生人到回頭客,僅需4步

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第一步:用門頭、燈光引起顧客注意

首先奶茶店的門頭要醒目,要容易識別,要讓人一看就知道是一家奶茶店,顧客就會優先發現。如果是在晚上,最好考慮把奶茶店的門頭做得更亮一些,多裝幾個燈,成本不會太高,但客人會更快的發現。

第二步:用人氣說話,給顧客一個購買的理由

當一個新顧客發現你的店后會怎么做?首先會看奶茶店排隊的情況,如果排隊人多,就會覺得這家奶茶口味一定不錯。但排隊是一個長期經營的結果,比如可以培訓的店員,在人少的時候就做慢點,人多的時候才做快點,這就可以讓你門店門口的人比較多。

其次可以給顧客提供幾個座位,讓顧客在店內消費,這樣一個顧客的停留時間加長,不斷吸引新的顧客過來。比如營造一種合適的氛圍,也有助于顧客下單。

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第三步:用服務強化成“回頭客”

當顧客覺得這個奶茶好喝,或者購物愉快時,她就會再來。所以,店面設計、購物體驗、奶茶口味和優惠營銷這些可能都會成為她再次光臨的因素。

店里的氛圍非常重要,店里的裝修和其他裝飾品擺的好,可以讓消費者覺得更有感覺,不僅能夠有效的促進消費者,也有助于將消費者發展成為回頭客,所以,奶茶店主應該要注重奶茶店的整潔,對客戶熱情的服務,讓消費者有一種賓至如歸的感覺。

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第四步:讓老顧客帶來新一輪傳播

當顧客成為一個鐵桿的老顧客,會變成一個積極傳播者。要為顧客的傳播行為提供實際好處和傳播的工具。比如只要她來,同行的朋友都五折。比如給她更多的店內優惠券讓她幫你分發,這就是給她提供了傳播的工具。

現在市場上很多商家把獲取新客戶當做了營銷的重點,他們往往在獲取新客戶上花很多的努力和投入,獲得的結果也如他們所愿,新客戶蹭蹭蹭地往上漲,但是他們卻沒有發現老顧客的流失率太高了。

對一家奶茶店來說,如何才能獲得客戶并維持好客戶,才是最終目的。

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